RESTAURANT - BAR À VIN - VINCENNES

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Photos :  Barbara Vo.  Cliquez sur l'image centrale pour la voir en entier

UN ÉCRIN FÉMININ POUR METTRE À L'HONNEUR LE VIN

Rénover ce restaurant fut pour moi un travail à la fois passionnant, stimulant, exaltant et parfois éreintant...Ma mission fut complète car à part le nom et les murs qui ont été conservés, tout a été reconçu : du concept à l'identité visuelle, de la devanture à l'agencement en passant par la création de mobilier sur mesure. Le point de départ était relativement évident : une des trois salles était une ancienne parfumerie, elle en avait d'ailleurs gardé quelques stigmates, dont un bandeau en verre gravé des années 30. Il n'en fallait pas moins pour que je fasse ressurgir l'esprit Art déco de ce lieu, désormais devenu Bar à vin tenu par une irréductible amoureuse du vin.

Très vite, des matériaux comme les carreaux de ciment (Mosaic del Sur), noyer et granit noir pour le bar, plateaux en noyer et piètement en fonte pour les tables (Vauzelle), papier peint Luxury walls liège et feuilles d'or (Nobilis) ont été privilégiés. En plus du bar, toutes les assises ainsi que les miroirs ont été faits sur mesure par un excellent menuisier portugais. Côté design d'espace, un travail a été fait sur la perspective longitudinale avec un jeu de miroirs. Se trouvant de part et d'autre de la cloison qui sépare les salle 1 et 2, ils offrent un effet graphique et de volume, ce qui donne un sentiment d'espace démultiplié. 

 

Pour en savoir plus sur la conception du projet, n'hésitez-pas à consulter les planches d'étude ci-dessous.